LACOR Spatola Angolata - Acciaio Inossidabile 18/10 per Ristorazione e Uso Domestico

LACOR Spatola Angolata - Acciaio Inossidabile 18/10

Impiattamento professionale facile per ristorazione e cucina domestica

La spatola angolata LACOR 60482 è lo strumento essenziale sia per chef professionisti che per cuochi casalinghi che cercano precisione nell'impiattamento. Il suo design angolato in acciaio inossidabile 18/10 di alta qualità facilita il trasferimento degli alimenti con totale controllo ed eleganza.

Caratteristiche Professionali

• Acciaio inossidabile 18/10 di alta qualità: Materiale premium resistente alla corrosione, ideale per uso intensivo nella ristorazione
• Design angolato professionale: L'angolo perfetto permette di sollevare e trasferire gli alimenti con facilità senza toccare il piatto con la mano
• Robusta e stabile: Consistenza solida che consente di maneggiare ogni tipo di alimento in sicurezza
• Manico ergonomico in polipropilene: Presa comoda e sicura durante lunghe giornate di lavoro
• Leggera e maneggevole: Solo 106 g per un controllo totale senza affaticamento
• Foro per appendere: Facile conservazione e organizzazione in cucina
• Adatta per lavastoviglie: Pulizia rapida e semplice sia industriale che domestica

Applicazioni Professionali e Domestiche

In ristorazione professionale:

• Impiattamento di pesce, carni e proteine delicate
• Trasferimento di torte, dolci e pasticceria
• Servizio di piatti principali nei ristoranti
• Preparazione di buffet e catering
• Manipolazione sicura di alimenti caldi

In cucina domestica:

• Servire pesce intero o filetti senza romperli
• Impiattare carni e stufati con presentazione professionale
• Trasferire frittate, crepes e preparazioni delicate
• Servire torte e dolci con precisione
• Dare un tocco professionale ai tuoi piatti casalinghi

Vantaggi del Design Angolato

Il design angolato (offset) è la chiave di questa spatola professionale. L’angolo tra il manico e la lama permette:

• Di mantenere la mano sollevata sopra il piatto durante l’impiattamento
• Maggiore controllo e precisione nel trasferire gli alimenti
• Evita il contatto diretto con preparazioni calde
• Presentazioni più pulite e professionali
• Riduce il rischio di rompere alimenti delicati

Riferimento: 60482

Specifiche Tecniche

• Dimensioni: 4 x 15 cm
• Peso: 106 g
• Materiale lama: Acciaio inossidabile 18/10
• Materiale manico: Polipropilene ergonomico
• Design: Angolato (offset)
• Caratteristiche: Foro per appendere
• Manutenzione: Adatto per lavastoviglie
• Marca: LACOR - Qualità professionale garantita

Garanzia di qualità professionale LACOR per uso in ristorazione e casa. Strumento indispensabile per impiattamento professionale.