LACOR Coltello per pesce 39029

Uso professionale, ristorazione e domestico.

Realizzata in acciaio inossidabile a punta acuta con una durezza di HRC56+/-2 (composizione: 5Cr15MoV).

Dimensione della lama: 290 mm.

Manico in ABS con rivetti in acciaio inossidabile anticorrosione.

Ideale per il taglio e la manipolazione del pesce.

Molto utile per tagliare alimenti duri, così come spine, ossa, ecc.

L'equilibrio e la distribuzione del peso della mannaia favoriscono il taglio.

Specifiche

Riferimento: 39029

Dimensioni (cm):29

Design e materiali

• Acciaio inossidabile
• Adatto per lavastoviglie

  * Offerta valida fino a esaurimento scorte